Mare
Antipasti di Mare
Battuta di salmone
Salmone, mela verde, burro aromatizzato al lime, crostini
€ 13
Gamberoni
3 gamberoni all’aceto balsamico dell’Acetaia Campagnoli
€ 12
Scampi
3 scampi con granella di pistacchio di Bronte
€ 12
Baccalà
Baccalà mantecato con crostini di pane
€ 9
Delizie di mare
1 gamberone, 1 scampo, tartare di salmone, tonno tataki, baccalà mantecato su un crostino
€ 19
Primi di Mare
Tagliolini al profumo di mare
Tagliolini con crema di burrata, battuta di gambero rosso di Mazzara, scorzetta di lime
€ 20
Plin di pasta fresca
Plin con ripieno di patate viola e acciughe del Cantabrico, mantecato con burro fuso aromatizzato agli agrumi
€ 16
Spaghettoni Felicetti
Spaghettoni Felicetti al sugo nero di seppia
€ 16
Secondi di Mare
Trancio di salmone
Trancio di salmone con panatura di semi di papavero accompagnato da flan di spinaci e pecorino
€ 20
Tonno Tataki
Trancio di tonno in crosta di semi di sesamo con insalatina di arance
€ 20
Tentacoli di polpo
Tentacoli di polpo cotto in CBT su purea di patate viola
€ 22
Pescato del giorno
Il pescato del giorno viene proposto al sale o al cartoccio, accompagnato da verdure di stagione
€ 5,20 hg
Orari di apertura
Lunedì, giovedì e domenica
12:00 – 14:30
Martedì
12:30 – 14:30 / 19:00 – 23:00
Mercoledì e venerdì
12:30 – 14:30 / 19:30 – 23:00
Sabato
19:30 – 23:00